Новосибирцы узнали культурный код пива

Подробности

Опубликовано 29.07.2014 12:52

В сибирской столице стартовал новый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье». Пиво предстало перед участниками первой лекции как элемент культуры.

Необычная видео-лекция состоялась 26 июля в Речкуновской зоне отдыха в Новосибирске. Пришедшим отдохнуть и развлечься горожанам выпала уникальная возможность узнать всё о «Культурном коде пива». Слушатели разбирались в загадках, почему в той или иной ситуации герои кинофильмов и литературных произведений предпочитают вести философские разговоры за бокалом пива. Оказалось, что, всеми любимые герои комедии «Любовь и голуби» в отношении к пиву чем-то похожи на персонажей «Мальчишника в Вегасе». А хоббиты из «Властелина Колец», также как и герои книги «Гарри Поттер», в череде значимых событий находят время для передышки за кружечкой сказочного пива. Оказалось, что культурологи усматривают глубокий смысл за каждым кадром кинофильмов, каждой страницей книг, в которых присутствует пенный напиток:

«Пиво – очень емкий культурный код, часто используемый мировым кинематографом, - отмечает кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского госуниверситета Наталья Маслёнкова, прочитавшая лекцию для новосибирцев. - Пиво в кино всегда имеет положительную коннотацию. Оно сопровождает жизненные перемены, способствует поискам истины и побуждает героев к философствованию».

Наталья доступно и увлекательно рассказала слушателям «Пивного сомелье» о том, что представляет собой пиво как явление культуры и какие смыслы скрывает в себе этот древний янтарный напиток. Участники лекции также прошли мастер-класс по профессиональной дегустации, изучили вкусовые и ароматические нюансы пива на примере авторских сортов серии «Балтика. Коллекция пивовара».

Сезон проекта «Пивной сомелье» в Новосибирске продолжится лекциями об авторском пивоварении и о роли пива в различных кулинарных сочетаниях. Расписание следующих лекций и подробную информацию о проекте можно будет найти в группах «Пивного сомелье» http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier.