Ученые развенчали миф о пользе вина и шоколада

Подробности

Опубликовано 14.05.2014 15:03

Ранее ученые разных стран проводили исследование, в ходе которых удавалось доказать, что красное вино и шоколад отодвигают старость, благодаря содержащемуся в них антиоксиданту ресвератролу.

Однако американские ученые во главе с профессором Ричардом Сембой из Университета Джонса Хопкинса не рекомендуют налегать на указанные продукты, чтобы продлить себе жизнь. Западные специалисты заявляют, что ресвератрол не оказывает положительного влияния на продолжительность жизни человека и не снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Девять лет ученые следили за здоровьем 783 мужчины и женщины в возрасте от 65 лет. Все добровольцы жили в двух небольших городах в Тоскане. За это время третья участников умерли, у 27% были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания, у 34 человек — рак. И оказалось, что не было связи между регулярным употреблением содержащих ресвератрол продуктов и продолжительностью жизни, пишет Коммерсант.

Стоит отметить, что данное вещество также содержится в арахисе, винограде и некоторых фруктах.