Некоторые виды зелёного чая признали опасными

Подробности

Опубликовано 28.05.2013 13:11

Учёные исследователи зелёный чай, который можно встретить на полках в магазинах.

Всего подверглись анализу 26 сортов зеленого чая. Тестирование показало, что в продуктах, на упаковках которых было написано, что чай помогает похудеть либо же снижает риск развития рака, нередко присутствует высокий уровень кофеина. Медики предупреждают, что избыток этого вещества вреден для сосудов и артерий.

Кроме того, в некоторых видах китайского чая были обнаружены свинцовые загрязнения, пишет Medikforum.ru.

Зелёный чай ценится веществом эпигаллокатехин галлата, который содержится в чайных листьях. Специалисты установили, что в некоторых сортах его количество настолько мизерно, что ни о каких целебных свойствах напитка не может быть и речи.

Специалисты особо подчеркивают, что в бутилированном чае содержание антиоксидантов крайне низкое - всего 4 мг соединения на чашку. При этом на этикетках производители сообщают совсем другую информацию.