Ученые: Красное мясо опасно для женщин

Подробности

Опубликовано 03.04.2018 14:48

Употребление красного мяса провоцирует развитие рака толстой кишки у женщин. К такому выводу пришли ученые, которые также выяснили, что полный отказ от красного мяса не может гарантировать отсутствие этого заболевания.

Британские ученые из Лидского университета провели исследование, в котором участвовали 32 тысячи британок. Всех их тщательно наблюдали на протяжении 17 лет. Сами же участницы сообщали исследователям о своих пищевых привычках и предпочтениях.
В ходе анализа у 335 из них врачи выявили рак толстой кишки, а у 119 женщин был диагностирован рак прямой кишки.
Как установили ученые, риск возникновения рака дистального отдела прямой кишки или нисходящей ободочной кишки, где содержатся каловые массы, на 35 % ниже среди женщин, которые чаще употребляли мясо птицы и рыбы.
По данным ученых, к 2030 году будет зарегистрировано более 20 миллионов новых случаев колоректального рака по всему миру. Как предполагают эксперты, 20 % всех опухолей можно избежать, соблюдая вегетарианскую диету.