Сыр с плесенью «сохраняет» молодость
- Подробности
- Опубликовано 17.11.2016 16:55
К такому выводу пришли зарубежные ученые.
Исследователи утверждают, что употребление сыра может способствовать замедлению процесса старения, благодаря спермидину. Это соединение содержится в твердых сортах сыра, а также в бобовых и цельных зернах.
Наблюдения за плодовыми мушками, червями и лабораторными грызунами подтверждает этот вывод. Кроме того, у животных, потреблявших много сыра, наблюдалось улучшение сердечной функции и понижение кровяного давления, пишет «Российская газета».
Ученые полагают, что данные продукты благотворно влияют и на людей, помогая им оставаться дольше молодыми и здоровыми. Это подтверждает и изучение рациона питания 800 итальянцев.
С результатами данного исследования можно ознакомиться в журнале Nature Medicine.
Российские ученые научились измерять время принятия решения
Ученые НИУ ВШЭ разработали алгоритм расчета индивидуальной длительности принятия решения.
...
В развитых странах зафиксировано снижение мужской фертильности
Исследования показывают, что последние 50 лет состояние мужских половых клеток ухудшается. И страдают от этого в основном жители развитых стран.
...
© 2001-2014 НИА
