Коктейль «виноград плюс апельсин» помогает похудеть

Подробности

Опубликовано 13.05.2016 12:21

Виноград считается хоть и полезным для сердца, но вредным для талии. Однако в сочетании с апельсином красный виноград способен защитить не только от ожирения, но и диабета, доказали западные ученые.

Сотрудники Университета Уорвика выяснилось, одновременное употребление винограда и апельсина помогает снизить уровень глюкозы в крови, улучшает действие инсулина и укрепляет артерии. Как объясняют ученые, соединения транс-ресвератрол (Tres) и гесперетин (HESP), которыми богаты фрукты, увеличивают содержание белка glyoxalase 1 (Glo1), нейтрализующего вредный для организма метилглиоксаль (MG), содержащийся в сахаре, пишет «АиФ».

Ученые успели протестировать «коктейль» из винограда и апельсина на людях, имеющих лишний вес. Результаты оказались положительными. В этой связи диетологи рассчитывают на то, что фармакологи заинтересуются их разработками и выпустят соответствующие пищевые добавки.

Подробнее с исследованием ученых можно ознакомиться в журнале Diabetes.