Шоколад сохраняет мозг молодым до старости

Подробности

Опубликовано 06.11.2013 12:28

Американские ученые доказали ещё одно полезное свойство шоколада. Они заявляют, что при регулярном употреблении горячего шоколада можно избежать старческого слабоумия. Напиток может предотвратить деменцию.

Специалисты провели эксперимент с участием 60 человек пожилого возраста. Все они имели «трезвые головы», не страдали слабоумием, однако у некоторых наблюдались нарушения в работе кровотока. Их разделили на группы, у каждой была своя диета. Одним участникам запрещалось употреблять продукты на основе какао. Второй разрешили есть шоколадные изделия. Участники третей только выпивали по паре чашек какао в день, но при этом им следовало отказаться от шоколадных сладостей. И проведенные тесты на память и мышление показали, что лучшие результаты были у участников третей группы, пишет РБК.

Ранее их коллеги — американские учёные из университета Сан-Диего провели исследование, которое показало, что тёмный шоколад снижает уровень глюкозы в крови и плохого холестерина.