Булочка или кофе с корицей защитят от старческого слабоумия

Подробности

Опубликовано 30.05.2013 16:38

Ученые из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре рекомендуют почаще употреблять продукты с корицей, поскольку это отличное средство для профилактики неизлечимой болезни Альцгеймера.

Специалисты провели исследование, которое показало, что вещества, находящееся в корице, могут задержать или даже предотвратить развитие старческого слабоумия. Это коричный альдегид и эпикатехин. Эти соединения могут предотвратить развитие нейрофибриллярных клубков, которые являются главным признаком болезни, пишет CNews.

Исследование продолжается, поэтому учёные пока не могут сказать, можно ли создать на основе коричного альдегида и эпикатехина лекарство от этого недуга. Но булочка или кофе с корицей должны пойти на пользу.