Диетологи назвали 5 продуктов, которые мешать худеть

Подробности

Опубликовано 11.03.2013 14:26

Диетологи назвали продукты, которые с осторожностью следует употреблять тем, кто следит за своей фигурой.

Так, на первом месте «опасных» для желающих похудеть продуктов оказались любимые итальянцами макароны. Чтобы не потолстеть, нужно выбирать макароны из грубых сортов пшеницы, а также есть их слегка недоваренными. Совместимы с макаронами овощи и зелень. Есть макароны рекомендуется не чаще двух раз в неделю.

На втором месте оказался картофель. Если уж совсем не можете отказаться от употребления данного овоща, подойдёт картофель отваренный в мундире.

В лидерах данного рейтинга оказался рис. В обычном белом рисе содержится много углеводов и крахмала, что может поспособствовать образованию жира, сообщают «Аргументы Недели». Предпочтение лучше отдать бурому рису. Рекомендуемая норма – две порции в неделю.

Диетологи также не рекомендуют употреблять много сухофруктов - изюм, курага, чернослив полезны, но высококалорийны и потому тормозят процесс избавления от избыточного веса.

И, наконец, на последнем месте оказались калорийные орехи. Следует помнить, что полезны лишь не более 30 граммов сырых орехов в день.

Учёные: Ресвератрол продляет жизнь до 150 лет

Подробности

Опубликовано 11.03.2013 14:09

6 лет учёные работают над созданием лекарства, способного продлить жизнь до 150 лет.

В основе чудо-препарата - синтетические версии ресвератрола – вещества, которое содержится в красном вине. Омолаживающий эффект достигается за счёт повышения активности белка под названием SIRT1, пишет «АН-online».

«В истории фармацевтики еще никогда не было лекарства, которое так ускоряло действие белка, как это делает ресверватрол с SIRT1», — говорит профессор генетики в Гарвардском университете Дэвид Синклер.

Данный препарат уже опробован на лабораторных грызунах, пчелах и мухах. В частности, у мышей, которым делали инъекции ресвератрола, в два раза повышался иммунитет к старению и ожирению. А продолжительность их жизни увеличилась в среднем на 30-50%.

Употребление солёной пищи приводит к склерозу

Подробности

Опубликовано 07.03.2013 14:27

Такие выводу делают американские и немецкие учёные.

Внимание специалистов привлекло то, что организм любителей заведений быстрого питания склонен к «перепроизводству» клеток, участвующих в воспалительных процессах, а также в механизме аутоиммунных болезней. Под подозрение попала поваренная соль, которая в больших количествах содержится в пище современного человека.

Учёные провели  эксперимент с лабораторными мышами. Им давали солёную пищу. Оказалось, что она приводила к увеличению количества Th17-лимфоцитов у грызунов. Эти клетки участвуют в развитии аутоиммунных расстройств, при которых иммунная система уничтожает клетки своего организма, пишет Диверсант.ру.

Поваренная соль, употребляемая в больших количествах, увеличивает риск возникновения аутоиммунных заболеваний, например, рассеянного склероза, отмечают учёные.

Бессонница может быть причиной сердечной недостаточности

Подробности

Опубликовано 07.03.2013 14:01

К такому выводу пришли ученые Норвежского научно-технологического университета.

Они в течение 11 лет наблюдали за 50 тыс. добровольцами в возрасте 20-89 лет. При этом, когда исследование только началось, никто из добровольцев не имел проблем с сердцем. Однако спустя десяток лет учёные выяснили, что страдающие бессонницей люди были в три раза более склонны к развитию сердечной недостаточности по сравнению с не жалующимися на сон.

Как объяснил автор исследования Эрик Лаугсэнд, во время бессонницы человеческий организм вырабатывает гормоны стресса, которые могут негативно повлиять на работу сердца. Однако это поправимо. Нужно изменить образ жизни – правильно питаться, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек и тогда можно будет избежать не только бессонницу, но и проблемы с сердцем, сообщает РБК.

Отметим, группа учёных из университета Калифорнии в Беркли, изучив дневники сна более 60 пар в возрасте от 18 до 56 лет, пришли к выводу, что бессонница – враг семейного счастья. Выяснилось, что те, кто ночью страдал бессонницей, показали меньшее удовлетворением своим партнером. Им было тяжелее также назвать, в чем ценность партнера и выразить ему благодарность за что-либо.

Учёные считают, что подъёмы по лестнице эффективнее занятий в спортзале

Подробности

Опубликовано 07.03.2013 13:22

Учёные из Университета Роухемптона утверждают, чтобы быть здоровыми и подтянутыми необязательно тратиться на покупку абонемента в тренажёрный зал, можно обойтись эффективным и доступным всем средством поддержания себя в форме.

Нужно просто перестать пользоваться лифтом, а ходить пешком по лестницам. Однако не просто подниматься по лестнице, а  подниматься только на одну ступеньку за шаг - перепрыгивать несколько ступенек нельзя.

Таким образом, за пять лестничных пролетов пять раз в неделю человек может сжечь 302 калории. Для сравнения, перешагивая через ступеньки можно сжечь всего 260 калорий, пишут Med­Daily.

Напомним, ранее ученые Дартмутского колледжа утверждают, что бег и ходьба делают людей умнее. Внимание специалистов привлек синтез нейротрофического фактора головного мозга (BDNF). Этот белок отвечает за формирование нейронной сети и синапсов. Особенно в гипокаммпе, который связан с обучением и памятью. Учёные выяснили, что люди, ведущие активный образ жизни, имели повышенный уровень BDNF в день тренировки. При этом, для этого необходимо изнурительно заниматься спортом, достаточно ходьбы или легкой пробежки.